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中国茶 叶协会会长王庆:讲好中 国茶故事靠标准化 茶业要“讲普通话”

发布时间:2018-06-11 09:02:41 撰稿人: 浏览量:0
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 中国茶 叶流通协会会长王庆在6月8日西安 举行的全国茶 叶标准化技术委员会茯茶工作组一届二次工作会议上表示:向中外 消费者讲好中国茶的故事主要靠标准,中国茶 叶企业不能各讲各的方言,都要“讲普通话”。

王庆表示,陕西茯 茶近几年恢复了历史上的传统,帮助行业消化了产能,对乡村振兴、精准扶 贫和茶农增收作用相当大,发展很快,也得到 了消费者的认可,但标准 化依然有待加强。

王庆说,标准化 是整个中国茶叶的软肋。标准化 可以解决茶叶从种植、生产、加工到 销售的一系列问题,中国茶 叶产品从安全质量、等级标准、理化指 标等等方面都应该是一致的,包括茯 茶在内的中国茶企都要“讲普通话”。他说,中国茶要发展,将来一 定是标准化基础上的工业化模式,向中外 消费者讲好中国茶的故事主要靠标准。这就需要打好文化牌,特别是科技牌。

全国茶 叶标准化技术委员会茯茶工作组2017年成立,秘书处 设在咸阳泾渭茯茶有限公司。茯茶工作组副组长、泾渭茯 茶董事长纪晓明表示,泾渭茯 茶目前已经拿到50多项国家专利,正在建 设的新工厂将把茯茶加工提升到自动化程度很高的智能化阶段,并希望藉此积累经验,为提高 中国茶叶行业科技水平、推动茶 产业升级贡献智慧、力量。(来源:央广网)


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